噂のタジン鍋
最近ちまたで噂!?
いたるところで耳にし、目にし・・・で気になっているタジン鍋
G2Rの大好きな藤野にあるレストランSHUでも販売及びタジン鍋料理教室開催
ということで・・・・・それであればと
SHUで販売会をしていた藤野在住の陶芸家、野上薫さんのタジン鍋を早速購入。
G2Rとりあえずはチビサイズの二人用。
もちろんご家族用の大きいのもありますので、ご興味のある方はぜひどうぞ!
どんなのかというと・・・・
こんな感じのお鍋。しかも、飾っておいても良いくらいおうちの形でかわいいのです!
じっくり料理するのがコツなようなので、せっかちなG2Rに果たして向いているのか・・・
でも!自分のお庭で取れた野菜なんかをじっくりじっくり野菜の水分で煮込んで食べるなんて、ちょっと素敵じゃありませんか!?
素材が大事。ならば、やっぱり安心な無農薬。ましてや家庭菜園で自分が育てたものならばなおのこと!
そろそろG2Rの野菜畑にはメキャベツ、ブロッコリーが収穫できるころ。
まず第1回目はこれらとお庭のハーブを使って煮込みシチューにチャレンジ予定です!
上手に出来たら、UPしますので・・・・・
注)UPされなければ失敗したということで話題に触れないでください・・・・・・(;д;)
お庭作りも、ただ見るだけより食べれたりするともっと楽しくなりますよ!
みなさん、簡単なものから試してみてください!
ちなみに、OPUSショップにてお庭つくりのお教室が1月から開催されます。
記念すべき第1回は、1月18日(月)に開催です
回ごとに、お勉強だったり体験教室だったり、色々、行いますのでぜひ覗いて見てください!
お庭のノウハウがみにつくはず!
お問い合わせは
お店、電話:042-760-7008/042-762-0310 もしくは SOYO で検索
Green2担当 金井、片山、八木までお願いします。お待ちしておりまーす。
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