G2R 我が家のベランダ食料事情
会社の屋上でプランター菜園を初めて今年も元気よく野菜たち、育っています。
そして、外出の多いG2R
無謀にも我が家のベランダでも試して見ようと早速うえこみをしてみました。
とはいえ、ベランダでは、たくさんの土や水やりも今のG2Rの生活スタイルでは難しいので
まめに収穫をすることもないようにもっぱら薬味系。ハーブ系。
これなら、乾燥させてハーブソルトを作ったりできるし、種になっても、種は調味料になるし・・・・
ということで、タイム、ローズマリー、唐辛子、ディル、シソ、コリアンダーなど
そして、お客様に頂いたバジルを植え込んで見ました。
そして、簡単に収穫できるベビーリーフをまいてみようかと思っています!
ちなみに、コリアンダーは、半分は、葉を食べるように収穫しますが、残りは種を収穫して調味料にするように大きく育てる予定です!
実は、他の収穫する野菜たちは、実家の近くの畑で無能薬で作っているんです・・・・・
いや・・・ほぼ、作っていただいてG2Rは、収穫しているだけ!?とも言いますが
そちらには、トマトや玉ねぎ、ソラマメ、いんげん、なす サツマイモ などなどなど
果樹もブルーベリーやリンゴ、ゆず、レモン など
沢山育てています・・・・
正確にいえば、作っていただいていますけどね ┐(´-`)┌ へへっ
もうすぐ、玉ねぎの収穫をするんですよぉ~
近いうちに、我が家の管理人付きの畑、公開しますねぇ―
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